Otthon > hírek > Légsütő sütő receptek

A HYSapientia Air Fryer sütőben tud paellát főzni?

2022-12-07

Ez egy merész próbálkozás az Ön számáraHYSapientia légsütő sütő, főzéshez általában nem a sütőt választjuk, hanem a főzést alégsütő sütőkülönböző meglepetéseket hozhat.

MaHYSA KONYHAtesztelt egy új főzési módszert, lássuk ezúttal a főzés teljes folyamatát.

Mielőtt elkezdenénk főzni a légsütő sütőnkkel, a következő anyagokat kell előkészítenünk:

400 g apróra vágott paradicsomkonzerv
600 ml csirkehúsleves
1 teáskanál füstölt paprika
egy csipet sáfrány
1 hagyma, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, zúzott vagy darált
2 evőkanál olívaolaj
300 g paella
4 csirkecomb (bőrös vagy csont nélkül), félbevágva
200 g kolbász, szeletelve
150 g nyers garnélarák, néhány héj hagyva, ha tetszik
jó marék fagyasztott borsó
1 citrom negyedelve (elhagyható)

Ha elkészítetted a hozzávalókat, kezdődhet a főzés! (Megjegyzendő, hogy az anyagnak nem kell megegyeznie a miénkkel, egyéni ízlés szerint módosítható)

Gyártási lépések

1. lépés
Egy nagy hőálló serpenyőben vagy edényben keverje össze a felaprított paradicsomot (levével), az alaplevet, a paprikát és a sáfrányt. Mikrohullámú sütőben kb. 5 percig, vagy amíg gőzölög nem leszHYSapientia légsütő sütő200°C-ra állítva.

2. lépés
Egy jókora tepsiben vagy tűzálló edényben keverjük össze a hagymát és a fokhagymát az olajjal. 20 percig sütjük, vagy amíg a teteje meg nem pirul.

3. lépés

Jól fűszerezzük, majd hozzáadjuk a forró leveskeveréket, a rizst, a csirkét, a kolbászt és azt. Tegyük vissza a sütőbe további 20 percre, fedő nélkül sütjük.


4. lépés
Amikor a rizs, a csirke és a garnélarák teljesen megfőtt, adjuk hozzá a hámozott garnélarákot és a borsót, szórjuk meg a héjas garnélarákot a tetejére, és tegyük vissza a serpenyőt a sütőbe további 5-10 percre. A főzés utolsó öt percében citromszeleteket kell a paella tetejére tenni, hogy forróak és lédúsak legyenek, ha citrommal tálaljuk. Fűszerezés után azonnal tálaljuk.

HYSA KONYHAfolyamatosan új recepteket fedez fel, célunk, hogy alégsütő sütőmegfőzni az összes finomságot!